El guineo

El guineo contiene tres tipos de azúcar: glucosa, sucrosa y fructosa. Comer dos guineos proporciona la energía necesaria para 90 minutos de ejercicio. Por el hierro que contiene es excelente para tratar las anemias. Ayuda en las condiciones de depresión gracias a una proteína que ayuda en el mejoramiento del estado de ánimo. Es muy rico en potasio pero bajo en sal, lo que lo hace efectivo para contrarrestar la presión alta. Su alto contenido de fibras ayuda a la constipación.

Una batida de guineo y leche endulzado con miel de abeja, alivia la resaca. Reduce la acidez e irritación del estomago. En Tailandia las mujeres embarazadas comen mucho guineo para regular la temperatura del feto. Se cree que por la vitamina B6-B12, el aluminio y el magnesio, contrarresta la necesidad de nicotina en quienes están dejando de fumar.

Según The New England Journal of Medicine, ingerir un guineo diario disminuye el riesgo de derrames cerebrales en 40%. Para aliviar la picazón e hinchazón de la picada de insectos, frote sobre el área afectada el interior de la cáscara del guineo. Después de recordar todos estos beneficios, como guineo todos los días en el almuerzo.